Weingut Oberhofer, Edesheim


Der Grundstein, ohne den nichts läuft – das bedeutet Nachhaltigkeit im biozertifizierten Weingut Oberhofer in Edesheim. Oberstes Ziel ist es, die natürlichen Ressourcen zu schonen, Biodiversität zu fördern und die Bodenfruchtbarkeit auch für zukünftige Generationen zu bewahren. Der Betrieb setzt auf natürliche Anbaumethoden. Auf chemische Pestizide und synthetische Düngemittel wird verzichtet und so die Artenvielfalt in den Weinbergen gefördert. Die Arbeit im Weingut Oberhofer orientiert sich an den Zyklen der Natur, mit dem Ziel eine hohe Weinqualität zu erzeugen und gleichzeitig die Umwelt zu schützen. Da bereits seit über 16 Jahren biologisch und täglich im Einklang mit der Natur gearbeitet wird, ist Nachhaltigkeit fest in der Unternehmensphilosophie verankert. Das prägt nicht nur die Arbeit in den Weinbergen sondern den gesamten Betrieb. 

Fokus auf kurze Transportwege: Im Weingut findet alles in einem geschlossenen Kreislauf direkt vor Ort statt – von der Verarbeitung der Trauben über die Kellerarbeit und gespülte Flaschen bis hin zur Abfüllung und dem Direktverkauf. Durch das Vermeiden langer Transportwege wird nicht nur der CO2-Ausstoß verringert, sondern auch die Qualität und Frische des Weines sichergestellt. So wird ein rundum nachhaltiger Kreislauf geschaffen und das Produkt verantwortungsbewusst und umweltschonend finalisiert. Ein Wein, der nicht im Einklang mit der Natur entsteht, kann keine Qualität haben – das ist der Antrieb im Weingut Oberhofer, Tag für Tag nachhaltig zu handeln.  

> Mehr Informationen

Kontakt & Anschrift

Vinothek Oberhofer
Staatsstraße 1a
67483 Edesheim
Tel: 06323 944911

E-Mail: info@weingutoberhofer.de
Website: www.weingutoberhofer.de 
 

 

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